2010年02月07日

雑穀で健康に!

ジークレフでは雑穀を食べることをお勧めしています。

なぜならば雑穀には優れたデトックス効果があるからです。
雑穀にはビタミンやミネラル、そして食物繊維が豊富に含まれています。
日本人は欧米人と比べて腸が1.5倍ほど長く、便秘になりやすいので、
食物繊維をたくさん取る必要があります。
「1日に20~25グラムの食物繊維を取りましょう」と言われていますが、
実際には平均13.9グラム(厚生労働省・2004年「国民健康・栄養調査」から)ぐらいしか取れていません。

食物繊維には、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維があります。
不溶性は老廃物を排出する働きがあって、
水溶性は善玉菌を増やして悪玉菌をやっつけてくれます。
さらに、腸内の細菌バランスを整えてくれて、全身の免疫を高める働きを持ちます。

この2種類の食物繊維を偏りなく摂取することが重要なのですが、なかなか難しい。
しかし、雑穀なら両方を取れるので、大変優れているし楽な食品なのです。

さらに白米より雑穀の方が咀嚼回数が多くなります。
噛という行為は脳にたくさんの酸素を供給してくれる行為でもあります。
ですから、雑穀は白米より自然と良く噛んで食べることになるので
脳が活性化し認知症の予防にも役立つのです。

もちろん成長期の子供の脳の活性化にも役立ちます。

毎日雑穀ご飯を食べていますと、白米が物足りなくなります。
健康のためにできる簡単なことです。

雑穀ご飯を毎日食べるようになって、
痛風で苦しんでいた家族は、尿酸値が下がり痛風の恐ろしい痛みから解放されました。

雑穀をあまり食べたがらない子どもは、鼻炎やアレルギーがなかなか改善しません。
毎日の食事はとてもとても大切です。

マックスバリューでは今年、節分の丸かぶり巻きずしに、雑穀米のお寿司が登場しました。
それぐらい健康に関心の高い世情になってきています。

ジークレフの雑穀 1キログラム入り
1980円(税別)


















アマランサス・キヌア・ホワイトソルガム 入り
「アマランサス」は特に栄養素が豊富とされ、注目されています。
「黒米」は、「アントシアニン」というポリフェノールの一種である成分を含み、
「動脈硬化の予防」「抗酸化作用による発ガン抑制作用」があると言われています。

他所にはない雑穀です。
たっぷり1キロ入ってこのお値段は、はっきり言って破格です。
宅配も行っております。
300グラム入りもあります。

予告
4月から値上がりします。


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Posted by ジークレフ at 07:11Comments(0)TrackBack(0)身体の不思議